เทคนิคเลือกกินให้น้ำหนักลด พุงยุบ

การรับประทานอาหารแบบ Low Carbohydrate Diet (ลดแป้งและงดน้ำตาล) เป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและลดพุง เนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงจะกระตุ้นการหลั่งของฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งทำให้เกิดการสะสมของไขมันในร่างกายโดยเฉพาะบริเวณท้องและพุง การลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะช่วยให้ระดับอินซูลินลดลงและกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันแทนการสะสมไขมันใหม่

Low Carbohydrate Diet คืออะไร

Low Carbohydrate Diet (LCHF) คือ การจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าว ขนมปัง ขนมหวาน และอาหารที่มีน้ำตาลสูง โดยเน้นการบริโภคโปรตีนและไขมันดีแทน การลดคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ระดับอินซูลินในร่างกายต่ำลง และทำให้ร่างกายเริ่มเผาผลาญไขมันเพื่อใช้เป็นพลังงาน ทำให้ช่วยลดไขมันในร่างกายและลดพุงได้

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

1. น้ำตาลและขนมหวาน
เช่น น้ำอัดลม ขนมขบเคี้ยว ขนมหวานต่างๆ เพราะจะกระตุ้นการหลั่งอินซูลินและเพิ่มการสะสมไขมัน

2. คาร์โบไฮเดรตสูง
เช่น ข้าวขาว ขนมปังขาว พาสต้า และแป้งต่างๆ เพราะจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกายและกระตุ้นอินซูลิน

3. อาหารแปรรูป
เช่น ไส้กรอก แฮม ซึ่งมักจะมีส่วนผสมของน้ำตาลและไขมันทรานส์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

อาหารที่ควรรับประทาน

1. ผักใบเขียว
เช่น ผักคะน้า ผักโขม บรอกโคลี ผักเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และไม่กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน สามารถรับประทานผักใบดิบ 3 ถ้วยตวงต่อมื้อหรือผักใบสุก 1 ถ้วยตวงต่อมื้อ

2. โปรตีนคุณภาพสูง

เช่น ไข่ ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน หรือโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเมล็ดแห้ง ที่ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและทำให้รู้สึกอิ่ม

3. ไขมันดี

เช่น น้ำมันมะกอก อะโวคาโด ถั่วและเมล็ดพันธุ์ ที่ช่วยเสริมการเผาผลาญพลังงานและให้ความอิ่มนาน

แหล่งอาหารที่เป็นไขมันดี

1. น้ำมันมะกอก
ใช้สำหรับการปรุงอาหารแทนไขมันชนิดอื่นๆ เพื่อให้ได้ไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ

2. อะโวคาโด
เป็นแหล่งไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีและช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน

3. ถั่วและเมล็ดพันธุ์
เช่น อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย ที่ให้ไขมันดีและไฟเบอร์สูง

4. ปลาแซลมอนและปลาไขมันสูง
เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่ดีต่อหัวใจและระบบการเผาผลาญ

การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมและควบคุมการรับประทานคาร์โบไฮเดรตจะช่วยลดการสะสมของไขมันในร่างกายและช่วยให้พุงยุบได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและนัดหมายเพื่อปรึกษาแพทย์
โทร 0-2677-7077
เฟสบุ๊ค : ADDLIFECenter
ไลน์: @addlife
เว็บไซต์: www.add-life.org​​​​​​​